Китайската чаена култура има дълга история, а пиенето на чай за фитнес е много популярно в Китай. А пиенето на чай неизбежно изисква различни сервизи за чай. Лилавите глинени съдове са най-добрите сред сервизите за чай. Знаете ли, че лилавите глинени съдове могат да станат по-красиви, като се отгледат? Един добър съд, веднъж отгледан, е несравним шедьовър, но ако не е отгледан правилно, той е просто обикновен сервиз за чай. Какви са предпоставките за отглеждане на добър лилав глинен съд?
Предпоставка за поддържане на добър лилав цвятглинен чайник
1. Добри суровини
Може да се каже, че гърне, направено от добра кал, добър метод за съхранение на гърнето, добра форма на гърнето и гърне, изработено с добра изработка = добър гърне. Чайникът може да не е непременно скъп, но след години внимателна грижа, той може да излъчва неочаквана красота.
Обикновено скоростта на опаковане на кал в добър глинен съд е определено по-бърза от тази при използване на обикновен глинен съд. Всъщност, дали един съд е добър или лош е най-важният фактор. Съд, отгледан с добра кал, определено ще изглежда по-красив. От друга страна, ако калта не е добра, независимо колко усилия се влагат в нея, съдът ще си остане същият и няма да постигне очакваните резултати.
2. Производствен процес
По време на производствения процес налилав глинен чайник, повърхността трябва да се изравни и остърже, за да се отстранят малките частици, а калта между частиците плува по повърхността. Повърхността на съда ще бъде гладка и лесна за покриване. При същата температура на пещта степента на синтероване в добре изработен съд от лилава глина е по-висока. Синтероването на място не само има равномерен цвят, но и висока якост (не се чупи лесно), което напълно демонстрира дишащите и непропускливи свойства на лилавия пясък.
Концепциите за това колко пъти се притиска една тенджера да е плоска и колко пъти се притиска десет или двадесет пъти са напълно различни. Това е търпението и педантичността на майсторите, а тайната за по-лесното накисване и поддръжка на тенджерата се крие в количеството майсторство с „ярките игли“. Една наистина добра тенджера трябва да е и тенджера с отлични умения за изработване на ярки игли. В тази епоха, когато всички се стремят към печалба, рядко се случва майсторът на тенджери да може да седи здраво на работната маса и да изработва фини и ярки игли.
Как да поддържаме добре лилава глинена саксия
1. След употреба,лилава глинена саксиятрябва да са почистени и без петна от чай.
Уникалната двойнопореста структура на лилавите глинени съдове може да абсорбира аромата на чая, но остатъците от чай не трябва да се оставят в съда с цел съхранение. С течение на времето в него ще се натрупат петна от чай, известни още като чаени планини, което не е хигиенично.
Най-добре е да си приготвите поставка за тенджера или да поставите подложка за тенджера на дъното ѝ, когато я използвате.
Много любители на каната поставят каната директно върху морето от чай по време на ежедневна употреба. Когато наливат чай, чаената супа и водата ще прелеят дъното на каната. Ако не се мие често, дъното на каната ще се износи с времето.
3. Сервирайте една кана чай, за предпочитане без разбъркване.
Лилавите глинени съдове имат адсорбционни свойства и е най-добре да приготвяте един вид чай в един съд. Ако приготвяте няколко вида чай в един съд, лесно може да се получи кръстосана смес от вкусове. Ако искате да смените чаените листа, не забравяйте да ги почистите добре и да не ги разменяте.
4. Не използвайте препарат за почистване на лилави глинени съдове.
Почистете чайника с чиста вода, не използвайте препарат. Ако е за почистване на петна от чай, можете да го почистите няколко пъти и да добавите подходящо количество сода бикарбонат.
5. Почистената лилава глинена саксия трябва да се постави на сухо място.
Когато почиствате лилава глинена саксия, може да е останала вода в нея. Не я прибирайте веднага. Вместо това, поставете саксията на хладно и сухо място, отцедете водата и я съхранявайте на добре проветриво място.
6. При употреба и поставяне внимавайте да не се замърсите с масло.
След хранене трябва да си измиете ръцете от тенджерата и да внимавате да не получите петна от масло, когато я поставяте. Ако лилава глинена тенджера е изцапана с масло, ще бъде трудно да се почисти, а ако това повреди външния вид, тенджерата ще бъде съсипана.
Време на публикуване: 21 август 2023 г.