PLA е един от най-изследваните и целенасочени биоразградими материали както в страната, така и в международен мащаб, като медицинските приложения, опаковките и влакната са трите му популярни области на приложение. PLA се произвежда главно от естествена млечна киселина, която има добра биоразградимост и биосъвместимост. Натоварването на жизнения му цикъл върху околната среда е значително по-ниско от това на материалите на петролна основа и се счита за най-обещаващия зелен опаковъчен материал.
Полимлечната киселина (PLA) може да бъде напълно разградена до въглероден диоксид и вода при естествени условия, след като бъде изхвърлена. Има добра водоустойчивост, механични свойства, биосъвместимост, може да се абсорбира от организмите и не замърсява околната среда. PLA също има добри механични свойства. Има висока якост на съпротивление, добра гъвкавост и термична стабилност, пластичност, обработваемост, без обезцветяване, добра пропускливост за кислород и водни пари, както и добра прозрачност, анти-мухъл и антибактериални свойства, със срок на експлоатация 2-3 години.
Опаковане на храни на основата на филм
Най-важният показател за ефективност на опаковъчните материали е дишането и областта на приложение на този материал в опаковките може да се определи въз основа на неговата различна дишаемост. Някои опаковъчни материали изискват кислородна пропускливост, за да осигурят достатъчно количество кислород към продукта; Някои опаковъчни материали изискват свойства на кислородна бариера по отношение на материала, като например за опаковки за напитки, които изискват материали, които могат да предотвратят навлизането на кислород в опаковката и по този начин да възпрепятстват развитието на мухъл. PLA има газова бариера, водна бариера, прозрачност и добра печатаемост.
Прозрачност
PLA има добра прозрачност и блясък, а отличното му представяне е сравнимо с това на стъклената хартия и PET, които други биоразградими пластмаси нямат. Прозрачността и гланцът на PLA са 2-3 пъти по-високи от тези на обикновеното PP фолио и 10 пъти по-големи от тези на LDPE. Неговата висока прозрачност прави използването на PLA като опаковъчен материал естетически приятно. За опаковане на бонбони в момента се използват много опаковки за бонбони на пазараPLA опаковъчно фолио.
Появата и производителността на товаопаковъчно фолиоса подобни на традиционното опаковъчно фолио за бонбони, с висока прозрачност, отлично задържане на възли, възможност за печат и здравина. Освен това има отлични бариерни свойства, които могат да запазят по-добре аромата на бонбоните.
бариера
PLA може да се направи в тънкослойни продукти с висока прозрачност, добри бариерни свойства, отлична обработваемост и механични свойства, които могат да се използват за гъвкаво опаковане на плодове и зеленчуци. Може да създаде подходяща среда за съхранение на плодове и зеленчуци, да поддържа тяхната жизненост, да забави стареенето и да запази техния цвят, аромат, вкус и външен вид. Но когато се прилагат към действителни материали за опаковане на храни, все още са необходими някои модификации, за да се адаптират към характеристиките на самата храна, за да се постигнат по-добри ефекти на опаковката.
Например, при практически приложения експериментите са установили, че смесените филми са по-добри от чистите филми. He Yiyao пакетира броколи с чист PLA филм и PLA композитен филм и ги съхранява при (22 ± 3) ℃. Той редовно тества промените в различни физиологични и биохимични показатели на броколите по време на съхранение. Резултатите показват, че композитното фолио от PLA има добър ефект на запазване на броколи, съхранявани при стайна температура. Той може да създаде ниво на влажност и контролирана атмосфера вътре в опаковъчната торба, което е благоприятно за регулиране на дишането и метаболизма на броколите, поддържане на външния вид на броколите и запазване на оригиналния им вкус и вкус, като по този начин удължава срока на годност на броколите при стайна температура с 23 дни.
Антибактериална активност
PLA може да създаде слабо кисела среда на повърхността на продукта, осигурявайки основа за антибактериални и антиплесенни свойства. Ако се използват други антибактериални агенти в комбинация, антибактериалното ниво може да достигне над 90%, което го прави подходящ за антибактериално опаковане на продукта. Yin Min проучи консервиращия ефект на нов тип PLA нано антибактериално композитно фолио върху ядливи гъби, използвайки Agaricus bisporus и Auricularia auricula като примери, за да удължи срока на годност на ядливите гъби и да поддържа доброто им качество. Резултатите показват, че композитният филм PLA/етерично масло от розмарин (REO)/AgO може ефективно да забави намаляването на съдържанието на витамин С в auricularia auricula.
В сравнение с LDPE филм, PLA филм и PLA/GEO/TiO2 филм, водопропускливостта на PLA/GEO/Ag композитния филм е значително по-висока от тази на други филми. От това може да се заключи, че може ефективно да предотврати образуването на кондензирана вода и да постигне ефекта на инхибиране на микробния растеж; В същото време той има и отличен антибактериален ефект, който може ефективно да инхибира размножаването на микроорганизми по време на съхранение на златното ухо и може значително да удължи срока на годност до 16 дни.
В сравнение с обикновеното PE хранително фолио, PLA има по-добър ефект
Сравнете ефектите на запазване наPE пластмасово фолиообвивка и PLA филм върху броколи. Резултатите показват, че използването на опаковки от PLA филм може да попречи на пожълтяването и отделянето на луковиците на броколите, като ефективно поддържа съдържанието на хлорофил, витамин С и разтворими твърди вещества в броколите. PLA фолиото има отлична пропускливост за селективни газове, което помага да се създаде среда за съхранение с ниско съдържание на O2 и високо CO2 в опаковъчните торби PLA, като по този начин възпрепятства жизнените дейности на броколите, намалявайки загубата на вода и консумацията на хранителни вещества. Резултатите показаха, че в сравнение с PE пластмасовите опаковки, PLA филмовите опаковки могат да удължат срока на годност на броколите при стайна температура с 1-2 дни и ефектът на консервиране е значителен.
Време на публикуване: 9 октомври 2024 г