Кафето влезе в нашия живот и се превърна в напитка като чай. За да направите силна чаша кафе, някакво оборудване е от съществено значение, а саксията с кафе е едно от тях. Има много видове саксии за кафе, а различните саксии за кафе изискват различна степен на дебелина на кафе на прах. Принципът и вкусът на извличането на кафе варират. Сега нека представим седем общи саксии за кафе
ХариоV60 кафе капчица
Името V60 идва от своя конусен ъгъл от 60 °, който е изработен от керамични, стъклени, пластмасови и метални материали. Крайната версия използва медни филтърни чаши, предназначени за висока топлинна проводимост, за да се постигне по -добро извличане с по -добро задържане на топлина. V60 се грижи за много променливи при производството на кафе, главно поради дизайна си в следващите три аспекта:
- Ъгъл 60 градуса: Това удължава времето за преминаване на водата през кафето и към центъра.
- Голяма дупка за филтри: Това ни позволява да контролираме аромата на кафето, като променяме дебита на водата.
- Спирален модел: Това позволява на въздуха да избяга нагоре от всички страни, за да се увеличи максимално разширяването на кафе на прах.
Сифонна кафемашина
Сифонът пота е прост и лесен за използване метод за приготвяне на кафе, а също така е и един от най-популярните методи за приготвяне на кафе в кафенета. Кафето се извлича чрез отопление и атмосферно налягане. В сравнение с ръчния пивовар, работата му е сравнително лесна и по -лесна за стандартизиране.
Сифонният съд няма нищо общо с принципа на сифона. Вместо това използва водно отопление, за да генерира пара след отопление, което причинява принципа на термичното разширение. Натиснете горещата вода от долната сфера до горната част. След като долният съд се охлади, изсмучете водата от горната гърне назад, за да направите чаша чисто кафе. Тази ръчна операция е пълна със забавление и подходяща за събирания на приятели. Приготвеното кафе има сладък и ароматен вкус, което го прави най -добрият избор за приготвяне на кафе с един клас.
TheFrench Press Pot, известен още като French Press Filter Press Pot или Tea Maker, произхожда от 1850 г. във Франция като обикновен приборен прибод, състоящ се от топлоустойчиво тяло на стъклена бутилка и метален филтър с пръчка под налягане. Но не става въпрос само за наливане на кафе на прах, наливане на вода и филтриране на него.
Подобно на всички останали саксии за кафе, френските саксии под налягане имат строги изисквания за размера на частиците за смилане на кафе, температурата на водата и времето за извличане. Принципът на френската преса: Освободете същността на кафето, като накиснете чрез метода на задушаване на пълно контактно накисване на вода и кафе на прах.
Време за публикация: юли-24-2023