Според материала, от който са изработени комплектите за чай, има три често срещани вида: стъкло, порцелан и лилав пясък, като тези три вида комплекти за чай имат своите предимства.
1. Стъклен комплект за чайе първият избор за приготвяне на Лонгджинг.
Първо, материалът на стъкления комплект за чай е прозрачен, което е удобно за нас, за да оценим красивия външен вид на чая Лондзин, който е „деликатният и известен зелен чай“. Второ, стъкленият комплект за чай разсейва бързо топлината и не е лесно чаените листа да пожълтят по време на запарването, което може да запази изумруденозеления цвят на чаените листа и чаената супа.
2. Порцеланов сервиз за чай, подходящ за приготвяне на Лондзин.
Порцеланов комплект за чай, плътен по качество, бърз топлообмен, подходящ за приготвяне на всякакъв вид чай, разбира се, включително чай Лундзин.
3. Комплект за чай Zishaне се препоръчва за приготвяне на Лондзин.
Основната характеристика на циша е натрупването на температура. При приготвяне на зелен чай, особено на деликатния зелен чай като Лундзин, трябва да се избягва използването на комплект за натрупване на температура. Поради този вид комплект за приготвяне на зелен чай, уменията за приготвяне са строги. Използването на такъв комплект за натрупване на температура за приготвяне на Лундзин може лесно да доведе до пожълтяване на цвета на чаените листа, загуба на красота, отслабване на аромата и дори до появата на „вкус на сварена супа“.
В този момент трябва да знаете повече за избора на чайни комплекти и уменията за приготвяне на чай Лундзин. „Всичко е готово, остава само източният вятър“, надявам се, че когато чаят Лундзин пристигне, ще можете да покажете своите „умения“ и да оцените истинския вкус на чая Лундзин.
Време на публикуване: 14 ноември 2022 г.