A чаена цедка е вид цедка, която се поставя над или в чаша, за да се хване свободни чаени листа. Когато чаят се вари в чайника по традиционния начин, чаените торбички не съдържат чаените листа; Вместо това те се окачват свободно във водата. Тъй като самите листа не се консумират от чая, те обикновено се напрегнат с помощта на чаена цедка. Обикновено се монтира цедка от горната част на чашата, за да се хване листата, докато чаят се излива.
Някои по -дълбоки цедки за чай също могат да се използват за приготвяне на единични чаши чай по същия начин, по който бихте използвали чаена торбичка или кошница за варене-Поставете напълнената с листа цедка в чашата, за да приготвите чая. Когато чаят е готов за пиене, той се отстранява заедно с отработените чаени листа. Използвайки цедката за чай по този начин, едно и също листо може да се използва за приготвяне на множество чаши.
Въпреки че използването на цедки за чай намалява през 20 -ти век с масовото производство на чаени торбички, използването на цедки за чай все още се счита за предпочитано от ценителите, които твърдят, че поддържането на листата в торбички, вместо да циркулира свободно, инхибира дифузията. Мнозина твърдят, че по -ниските съставки, т.е. прахови чайове за качество, често се използват в чаени торбички.
Чайните цевци обикновено са сребро,неръждаема стоманаИнфузор на чайили порцелан. Филтърът обикновено се комбинира с устройството, като самият филтър и малък чинийка, за да го поставят между чашите. Самите теагласи често са в затвора като шедьоври на изкуството от сребро и злато, както и фини и редки екземпляри от порцелан.
Кошницата за варене (или инфузионната кошница) е подобна на цедка за чай, но по -често се поставя върху чайник, за да държи чаените листа, които съдържа по време на варенето. Няма ясна линия между кошницата за варене и цедка за чай и един и същ инструмент може да се използва за двете цели.
Време за публикация: Декември-29-2022